我們將針對食品冷庫（食品冷藏庫）的各個溫度來分析不同溫度范圍冷庫的特性來進行詳細(xì)說明。
1、食品速凍庫
食品速凍庫的溫度一般為-35~40°。
顧名思義食品速凍主要是用來速凍生鮮的食品的。主要常見的有水產(chǎn)魚蝦，面食，水果，鮮肉，等食品的急速冷凍，但其他行業(yè)也有用到低溫速凍庫的溫度的比如：藥材、藥品、化工原料等物品的低溫冷凍。
建造食品速凍庫需要講解的是質(zhì)量。但是建造速凍庫規(guī)模則取決去客戶速凍貨物的頻率，噸位，時間等因素。食品速凍庫的容量一般都不會很大的規(guī)模，因為其主要是起到食品的“加工”過程中的過渡設(shè)備。但是因為食品速凍庫要求的溫度相都很低，要求的效率也要，那么對機組的性能，質(zhì)量都要達(dá)到一個很高的標(biāo)準(zhǔn)，自然的食品速凍庫價格一般也是比較高的。
2、食品保鮮庫
食品保鮮庫，很顯然通常是用作食品的長期保鮮，那么這類保鮮庫通常溫度設(shè)定在0~5℃，多見于水果，蔬菜，蛋品等食品的保鮮。
關(guān)于食品保鮮庫更多詳細(xì)的信息可以參靠我們果蔬冷庫欄目的保鮮冷庫，這里就不在作詳細(xì)的說明。
3、食品陰涼庫
食品陰涼庫的儲存溫度一般在要求在8℃~20℃。對食品陰涼庫的圍護結(jié)構(gòu)要求沒有低溫冷庫那么高。
隨著科學(xué)技術(shù)的進步和制冷行業(yè)的發(fā)展，在果蔬農(nóng)作物、賓館、制藥、電子、化工等各種行業(yè)的生產(chǎn)加工儲藏運銷領(lǐng)域中，越來越多需要采用食品陰涼庫來儲藏，它以全新的建筑理念替代了原有冷庫類建造模式及運營方式，如今食品陰涼庫的使用范圍越來越廣，建筑規(guī)模也越來越大，具有遠(yuǎn)大的發(fā)展前途。
食品陰涼庫的外形尺寸、庫溫、制冷設(shè)備的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等等。
4、食品冷藏庫
食品冷藏庫，是冷藏庫庫中的一種，我們知道冷藏庫可應(yīng)用的范圍非常的廣泛，那么針對食品冷藏庫，我們可以常見的是肉類食品、茶葉、食用菌、奶制品、農(nóng)產(chǎn)品、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、冷飲冰淇淋等。食品冷庫單位容積熱量分配參照表(單位：W/m3)庫容庫別高溫庫(0℃左右)中溫食品冷庫(-18℃左右)低溫食品冷庫(-25℃)小型冷庫(0～10t)中小型食品冷庫(90～800t)。
根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計定做大中小型食品陰涼庫，浩爽大限度的滿足用戶的需要。可根據(jù)貨物的不同溫度要求設(shè)計食品陰涼庫工程。
上海浩爽制冷實業(yè)有限公司深耕于制冷行業(yè)15年，發(fā)展成從冷庫工程的EPC總包服務(wù)商，包含冷庫工程的規(guī)劃設(shè)計、設(shè)備采購、工程安裝、售后服務(wù)為一體的綜合性服務(wù)公司；延伸至冷鏈項目前期的地段布局規(guī)劃、冷鏈項目升級改造、冷鏈倉儲的招商運營、終身售后服務(wù)等制冷領(lǐng)域的一體化方案集成商。如您近期有冷庫建造的需求，歡迎咨詢浩爽制冷，我們將根據(jù)您的需求為您提供一套合理實用的冷庫設(shè)計和報價方案。
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